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Le verifiche

Il progetto "Scegli la salute" è stato oggetto di ricerca a livello universitario. In particolare la sperimentazione iniziale è stata approfondita da:

 
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Università di Bologna
Analisi di monitoraggio dell'esperienza "Distribuzione automatica e promozione della salute" a cura di Pina LalliMarco Vanoli, Laurea specialistica in Scienze della Comunicazione Pubblica Sociale e Politica.

 
 
 
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Università di Modena e Reggio Emilia
Studio di valutazione del progetto Distribuzone Automatica di alimenti e promozione della salute, a cura di Marina Busi, responsabile scientifico Prof. Marcello Tedeschi, Corso di laurea triennale in Comunicazione e Marketing, Facoltà di Scienze della Comunicazione

 
 

 

A seguito di tali studi, la sperimentazione e le sue evoluzioni sono state analizzate da:
 
Silvia Guido, Micol Mazzeo
"Nuove Agorà. Lavori in corso", in Roberto Stella, Mario Morcellini, Pina Lalli (a cura di), Spazi comunicativi contemporanei, Roma, Editori Riuniti, 2008.
 
Gabriele Bacci
Il Club dei Mangiasano: la responsabilità sociale d'impresa nella strategia di Buonristoro Vending Group, Tesi di laurea in Marketing e distribuzione internazionale, Corso di Laurea Specialistica in Management internazionale, Facoltà di Economia, Università di Modena e Reggio Emilia, a.a. 2006/2007.
 
Sara Burgoni
Distribuzione automatica di alimenti e promozione della salute, Tesi di Laurea in Marketing, Corso di laurea triennale in Comunicazione e Marketing, Facoltà di Scienze della Comunicazione e dell'Economia, Università di Modena e Reggio Emilia, a.a. 2005/2006.
 
Nadia Camparsi
La promozione della salute attraverso i capitolati d'appalto per la distribuzione automatica, Tesi per il Master in Gestione e innovazione nelle Amministrazioni Pubbliche, Facoltà di Giurisprudenza, Università di Verona, a.a. 2005/2006. 
 
Marina Busi
Un'applicazione del Piano per la Salute, Tesi di Laurea in Marketing, Corso di laurea triennale in Comunicazione e Marketing, Facoltà di Scienze della Comunicazione e dell'Economia, Università di Modena e Reggio Emilia, a.a. 2005/2006.